Berikut 7 resep olahan oncom paling enak, praktis dan menggugah selera, seperti dihimpun brilio.net dari berbagai sumber pada Rabu (8/7). 1. Sambal oncom kemangi. foto: Instagram/@agustialidya88 Bahan: - 1 papan oncom - 1 genggang kemangi - 5 buah cabai rawit setan, iris - Gula secukupnya - Air secukupnya - Minyak goreng Bumbu ulek:
Resep 'olahan oncom sehat' teruji Resep-resep ini sudah banyak dibuat oleh pengguna lainnya seperti kamu Dibuat oleh 7 orang Dibuat oleh 6 orang Combro Sehat Sambal oncom (Resep Terpisah) • singkong • kelapa parut • Garam • Daun Bawang Tiar_Rani Ulukuteuk, Sambal Oncom Leunca Khas Sunda
Cara membuat serabi oncom: 1. Bikin isian topping dulu, tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Tambahkan cabai rawit, masukkan oncom aduk rata. Beri bumbu perasa, masak sampai meresap dan kering. Catatan: Jika tak habis, topping oncom ini juga cocok untuk lauk makan nasi. Baca juga: Resep Ikan Bakar Pedas Teflon, Pakai Bawal atau Nila. 2.Jika suka dengan tumis oncom atau mungkin ingin mencoba membuat tumis oncom sendiri di rumah, ini beberapa resep tumis oncom enak yang bisa dicoba. 1. Resep Sambal Tumis Oncom Bahan: 200 gr oncom 1 batang daun seledri 1 batang daun bawang minyak secukupnya gula dan garam secukupnya Bumbu sambal: 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah
25 menit Hasil: 2 porsi Tingkat kesulitan: Mudah Catatan IG:@tyasprabowo Buat oncom goreng khas Jawa Barat yang nikmat dan sederhana. Cocok untuk cemilan ataupun lauk dengan nasi hangat dan sambal kecap. Resep oncom goreng ini sederhana dan super gurih. Berikut resep lengkap dan cara membuatnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
1. Bersihkan dan cuci bahan-bahan yang perlu dicuci. 2. Bakar oncom hingga batang, usahakan jangan sampai hangus. 3. Haluskan cabai merah, cabai rawait, kunci, terasi, bawang putih goreng, garam, gula merah, dan oncom bakar. Koreksi rasa. 4. Sambal oncom pun siap disajikan. 1. Pilihlah oncom yang masih segar Instagram.com/utamisubowo Saat memilih atau membeli oncom, usahakan untuk membeli oncom yang masih segar dari penjualnya. Cirinya adalah tekstur oncom yang rapat dan jamur di permukaannya tidak terlalu banyak. Pastikan juga oncom yang kamu beli memiliki aroma segar khas kacang kedelai. .