Biasanya labu siam akan dimasak jadi sayur lodeh atau sayur asem. Namun, Anda bisa mengkreasikan sayur ini jadi makanan lain yang menggugah selera. Selain dibuat sayur berkuah, olahan labu siam juga tak kalah nikmat dengan resep berikut. Resep masakan dari sayur labu siam Saat bentuknya kecil, labu siam memiliki warna hijau pekat. Setelah ukurannya membesar, warnanya akan memudar menjadi hijau muda. Jika dimakan, rasanya hambar dan teksturnya mirip seperti kentang rebus, tapi sedikit lebih garing. Banyak resep untuk mengolah sayur labu siam, seperti sayur asem, sayur lodeh, hingga lalapan. Selain rasanya yang unik, sayuran ini juga kaya zat gizi. Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, labu siam kaya akan serat, vitamin C, serta beberapa mineral termasuk kalium, fosfor, dan kalsium. Kandungan vitamin C dan antioksidan dari labu siam dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Nah, bila Anda bosan dengan olahan labu siam yang itu-itu saja, tak perlu bingung lagi. Anda dapat mengolah labu siam dengan resep di bawah ini untuk mengubahnya jadi makanan yang menggugah selera. 1. Oseng labu siam wortel kacang kapri Olahan sayur labu sangat cocok untuk tumisan. Anda bisa mencampurnya dengan sayur lain, contohnya wortel dan kacang kapri.
Jikajagung sudah empuk, masukkan kacang panjang dan labu. Koreksi rasa dan masak sampai matang. Baca Juga: 7 Variasi Cara Bikin Sambal Terasi yang Mantap. Sayur Lodeh (Shutterstock) Bahan: 1 buah labu siam, iris; 1 buah tahu digoreng, potong; 2 buah wortel, iris; 5 batang kacang panjang, potong; 2 cm lengkuas, memarkan; 3 siung bawang putih, iris
Jakarta - Sayur labu siam yang dimasak dengan resep autentik ini dijamin rasanya gurih mantap. Karena memakai udang kecil yang segar gurih. Bisa jadi lauk nasi yang siam atau jipang bisa jadi pilihan sayur enak untuk tanggal tua. Harganya murah dan kaya nutrisi. Labu siam rasanya renyah dan kaya akan serat, vitamin C, vitanib B dan mineral ditumis dan dibuat sayur lodeh atau sayur asam, labu siam bisa diolah menjadi sayur gurih dengan bumbu cabe yang pedas nendang. Tambahan udang kecil membuat rasanya gurih segar. Selain labu siam, racikan bumbu sayur labu siam autentik ini dibagikan oleh pembaca detikfood, Wenny Rusma. Resep ala sang nenek ini gampang dibuat, dijamin gurih pedas dan sedap Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Sayur Labu Siam AutentikKategori laukMasakan sayurDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan 700 g labu siam4 sdm minyak sayur100 g udang kecil2 lembar daun salam3 cm lengkuas1 sdt kaldu bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 liter santanBumbu Halus8 siung bawang merah3 siung bawang putih3 buah cabe merah besar10 buah cabai rawit3 butir kemiri3 cm kunyitCara Membuat Sayur Labu Siam AutentikKupas dan cuci bersih labu siam lalu potong memanjang labu siam sebentar selama 2-3 menit. Angkat dan minyak, tumis Bumbu Halus dan masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga udang aduk hingga kemerahan dan santan, masak hingga mendidih, masukkan labu gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga seluruhnya dan sajikan Sayur Labu Siam Autentik Foto Dok. Weny RusmaTips membuat Sayur Labu Siam Autentik1. Pilih labu siam yang tak terlalu tua agar mendapatkan rasa sayur labu siam yang renyah sedikit manis. 2. Gunakan santan dari kelapa segar agar rasa kuahnya gurih alami. 3. Tambahkan cabe rawit merah utuh jika suka rasa sayur labu siam yang pedas menyengat. Simak Video "Bikin Laper Rekomendasi Tempat Makan Steak Enak di Jakpus" [GambasVideo 20detik] odi/odi
. 7adubbyvld.pages.dev/6457adubbyvld.pages.dev/7657adubbyvld.pages.dev/9307adubbyvld.pages.dev/8407adubbyvld.pages.dev/7487adubbyvld.pages.dev/5097adubbyvld.pages.dev/3767adubbyvld.pages.dev/5317adubbyvld.pages.dev/477adubbyvld.pages.dev/9847adubbyvld.pages.dev/1237adubbyvld.pages.dev/2837adubbyvld.pages.dev/4157adubbyvld.pages.dev/6937adubbyvld.pages.dev/893
sayur labu siam kacang ijo